Viandes françaises de qualité
chez votre boucher à Gémozac 

Nos bouchers artisans sont fiers de leur savoir-faire et travaillent avec des produits de grande fraîcheur et de qualité, tous coupés le jour même. 

Boucherie Charcuterie Herbaut vous offre une large sélection de viandes françaises, qu'elles soient rouges ou blanches, provenant de notre fournisseur de viande situé dans le Périgord, pour préparer des plats savoureux. 

Notre établissement de viande propose également des préparations bouchères, des rôtis farcis, des paupiettes de veau et des produits de barbecue pour varier les plaisirs culinaires.

Nous avons choisi de travailler avec la volaille fermière des Landes, une référence en matière d'élevage de volailles.

Les poulets sont élevés en plein air dans les forêts des Landes, où ils bénéficient de conditions optimales de bien-être animal. Ils sont libres de circuler sans être confinés dans des enclos et sont abrités dans des "Marensines", des cabanes mobiles.

De plus, leur alimentation est saine et certifiée non OGM, principalement composée de céréales locales telles que le maïs. 

Enfin, l'agroforesterie et l'agriculture durable sont au cœur des pratiques des éleveurs pour assurer le respect de l'environnement. L'utilisation des Marensines permet également de renouveler l'environnement à chaque fin de cycle d'élevage.

Découvrez également toutes nos charcuteries pour votre plus grand plaisir.